葡萄酒博 葡酒活動 展商中心 觀衆中心 媒體中心 課堂
    “中國機會、世界共享”2018東北亞國際葡萄酒及特色酒市場發展峰會在11月18日成功舉辦,2018東北亞國際葡萄酒和特色酒市場高峰論壇以中國機會、世界共享為主題,由青島市人民政府主辦、青島市貿促會承辦、中國酒類流通協會和中國葡萄酒協會聯盟協辦、青島金諾國際會展有限公司運營。
 
      本屆論壇大咖雲集,中國酒類流通協會葡萄酒分會會長王祖明;中國葡萄酒協會聯盟主席、西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長李華(博士);意大利對外貿易委員會北京辦事處首席代表司凱培Amedeo Scarpa;法國奧克塔尼大區上海辦公室主任劉逸然;意大利對外貿易委員會北京辦事處首席代表Amedeo Scarpa;匈牙利大使館一等秘書Bernadette THOMAS;法國蒙彼利埃地中海大區駐中國代表Bellemin Magninot Cindy Aimee Annie;法國奧克塔尼大區上海辦公室主任劉逸然;格魯吉亞大使館一等秘書Tinatin;中國法國工商會青島代表處副代表Ludovic Le;意大利馬爾凱駐中國辦事處首席代表Luca;南澳州駐華代表處首席代表賈小林;香港葡萄酒商會會長何耀康;内蒙古陽光田宇酒莊總經理黃建青;青島華東葡萄酒總經理魏華磊;中國葡萄酒協會聯盟秘書長張建生等嘉賓出席本次論壇,向世界展示中國葡萄酒市場的發展潛力。
 
 
本屆論壇主要分為主題報告、高峰對話、主題演講等模塊,由中國酒類流通協會葡萄酒分會會長王祖明率先對新形勢、新環境之下中國葡萄酒市場的機遇和挑戰,為海外進口商、經銷商等指明新道路,如何能從文化、銷售渠道、品牌、服務等方面吸引新的消費者。
 
 
王祖明:新形勢、新環境之下葡萄酒行業的機遇與挑戰
 
      在現在葡萄酒知識越來越普及,了解葡萄酒的人越來越多的形勢下,如何抓住中國葡萄酒市場的新形勢,新的形勢是什麼?新的消費者進入市場是上升的潛在力量,從規模上看,中國葡萄酒銷售額突破千億,但總體來說依然是一個很小的市場,更需要我們從業者在産品文化、消費者服務、市場培育方面做更多的努力。
 
     除此之外,我們更應該注重經銷商和生産商的合作共赢,雖然葡萄酒市場體量較小,但是如果我們能合作發展,葡萄酒行業一定會越來越好。王祖明說:“今後葡萄酒市場機會與挑戰并存,但是為有準備的而準備的,中國葡萄酒市場做大、做強,需要我們所有從業者的共同努力。”
 
 
李華:中國葡萄酒産業可持續發展方面
 
     中國葡萄酒産業隻有可持續發展方向一條路可以走,不要向未來借資源,要給子孫留出空間!我們在企業做出環節設計的時候,在戰略層面就需要站在高處,為未來做出規劃。
 
      根據現在的數據來看,中國葡萄酒的總産量在下降,可是進口量在上升,這說明什麼問題?這就說明咱們中國消費者的需求在上升,我們自己國家的葡萄酒滿足不了這個需求。原因就是品質單一,滿足不了消費者豐富多樣的需求。
 
      據我們調查,現在中國葡萄酒絕大多數産區都是用嫁接苗,其實我不建議用嫁接苗,我建議我們的酒莊需要根據實際情況,找到最适合的品種。所以在建園的時候,就需要維持葡萄種植地的多樣性,才能保證葡萄酒的多樣性。
 
 
司凱培Amedeo Scarpa :Marketing strategy forPromotion in China(中國市場推廣之戰略)
 
     雖然世界上有這麼多生産優質葡萄酒的産區,但是意大利的葡萄酒是與衆不同的。甚至可以說意大利的文化就是意大利葡萄酒,正如中國市場有它獨特的調性一樣。為打開中國市場意大利推出了很多推廣方式,例如短視頻、網站等各種宣傳方式,是為了讓中國人能更好的接受意大利葡萄酒。
 
劉逸然;從法國南部奧克塔尼葡萄酒在歐美市場發展軌迹,在看2018後中國葡萄酒市場和奧克塔尼在中國
 
     法國奧克塔尼大區面積共2730000公裡,是法國唯一擁有8大世界文化遺産的大區,正是大區多樣化的氣候,成就了複雜化的葡萄酒。從法國南部奧克塔尼葡萄酒在歐美市場發展軌迹來看,是一個循序漸進的過程。再看2018後來到中國的發展,可以說是井噴式的。
 
     正因為如此,我們大區越來越重視在中國市場的宣傳,足迹更是踏遍了北京、上海、南京等中國32個城市。希望我們大區的葡萄酒能被越來越被中國人熟知和喜愛。我們産量全、性價比高,非常受到消費者的喜歡,我們會利用這個優勢,發展更多更新的葡萄酒酒,來赢得中國消費者的青睐。
 

 
香港葡萄酒商會會長-何耀康  主題演講:中國香港葡萄酒市場分析與商業機會
 
      大陸的市場呢,預測将會是未來5年葡萄酒消費的最大國。那麼我為什麼會有這種想法呢,其實是因為中國有很大的市場沒有開拓:7到8億的人,還沒有真正了解過葡萄酒,他們未來生活水平進一步提高的時候,肯定有機會需要到、品味到葡萄酒。我覺得現在很多人把葡萄酒定位太高了,就盯着一部分市場,就盯着一部分高端客戶,其實錯了。你看,這麼大市場,七八億沒有喝過葡萄酒,葡萄酒爆發的點就在這裡:考慮一下平民的消費藍海市場,上海、廣州都是最困難的市場,太成熟了,我們擠不進。所以我們要來青島,這裡機會是更多的,我們要把目标放在這裡。
 
 
内蒙古陽光田宇酒莊總經理-黃建青  主題演講:中國自然葡萄酒的發展現狀及趨勢
 
     中國葡萄酒市場很大,我們看好的是中國葡萄酒市場的潛力。為什麼呢?因為我們内蒙古質量很高,但是産量少。而中國的消費者,我覺得是對質量非常有要求的。
從業這麼久,我深入的觀察發現,我才可以肯定的說:2013年開始中國市場有改變,從一開始需求非常大,質量要求均一,大宗貨很流行,到現在對質量和風味都很有要求。而現在我們也有改變:培訓我們的酒莊,我的銷售商,注意消費者對品質的需求,這樣中國葡萄酒也會崛起。
 
青島華東葡萄酒總經理-魏華磊  主題演講:國産葡萄酒如何破局
 
      我們一直以來都期待北方市場的一個成規模、成系列的展會,非常期待這個展會。特别是青島,現在終于看到了非常開心。由于現在大家對中國葡萄酒還有一些固有的見解,覺得酒精度高啊,年代不是很久遠,市場魚龍混雜,所以咱們的中國的市場毫無疑問是最大的消費市場,我們中國的葡萄酒商必須積極競争,我們自己的優勢,就是我們自己懂自己的消費者,怎麼從認知觀念去改變消費者,是國産葡萄酒破局的關鍵。
 
 
中國葡萄酒協會聯盟秘書長-張建生 主題演講:中國葡萄酒市場未來十年的商業機會
 
     将葡萄酒這個帶有外國基因的産品做到“中國制造中國認可 中國消費”,這是一個交流的過程,創新的過程,這是風險的,是複雜的。不是一場的促銷就可以的,和别的國家一樣,所以我們面對的挑戰也很大,我們的藝術,文化都需要無縫對接到中國的影響的文化,我們要适應中國,中國是有自己的獨特性的,把握好了會事半功倍,記住我們是在進入一個全新市場,不是如何突出我們的文化,而是問問自己,中國為什麼要選擇國外的酒,這就是為什麼我們為中國葡萄酒準備了的很多中國元素的短視頻,用中國的話來說就是:“接地氣”,中國改革開發已經40年了,需要明白自己的定位,面對的客戶。
 
     本次論壇除了主題報告和主題演講,更是掀起了一場激烈的高峰對話及頭腦風暴,由中國葡萄酒協會聯盟副主席、中國酒類流通協會進口酒市場專業委員會常務副秘書長席康和主持。意大利對外貿易委員會北京辦事處首席代表Amedeo Scarpa、匈牙利大使館一等秘書Bernadette THOMAS、法國蒙彼利埃地中海大區駐中國代表Bellemin Magninot Cindy Aimee Annie、法國奧克塔尼大區上海辦公室主任劉逸然、韓國駐青領事館副總領事姜鎬曾、格魯吉亞大使館一等秘書Tinatin、中國法國工商會青島代表處副代表Ludovic Le、意大利馬爾凱駐中國辦事處首席代表Luca、南澳州駐華代表處首席代表賈小林、香港葡萄酒商會會長何耀康等代表展開了深入探讨,表示對中國葡萄酒市場的未來發展充滿了信心。